Nieuwe inzichten koffiegebruik | Arbeidsdeskundigen
04
nov
2014

Nieuwe inzichten koffiegebruik

Volgens wetenschappers van Amerikaanse topuniversiteit Harvard is de hoeveelheid koffie die medewerkers dagelijks drinken grotendeels genetisch bepaald. Zij vonden tijdens hun experimenten zes nieuwe genetische varianten die corresponderen met verschillende reacties op cafeïne. Het verklaart mogelijk waarom sommige mensen al met grote ogen in bed liggen als ze ’s avonds alleen maar aan een kop koffie hebben geroken, terwijl anderen probleemloos de een na de andere espresso kunnen wegwerken en daarna prima slapen.

De wetenschappers erkennen dat er meer speelt dan alleen erfelijkheid. Gewoonten en cultuur drukken natuurlijk evengoed een stempel op het dagelijkse koffiegebruik. De volgende stap voor de onderzoekers is uitzoeken welke mensen het meeste profijt hebben van de effecten van koffie. Zo kan wellicht bepaald worden hoeveel cafeïne een mens nodig heeft om overdag zo productief mogelijk zijn.

NVvA
Terug naar overzicht
Meer NVvA nieuws
Arbovisie 2040: preventie centraal voor gezond en veilig werken

In het SER-advies Arbovisie 2040 – deel 2 benadrukken sociale partners het ...

Arbeidsdeskundigen
NVvA
Save the date: NVvA - AKC najaarscongres 2025

NVvA en AKC Najaarscongres is dit jaar op donderdag 20 november 2025 in de ...

NVvA
Cobot als collega: kans voor inclusief samenwerken

Collaboratieve robots – kortweg cobots – kunnen een waardevolle aanvulling ...

Arbeidsdeskundigen
NVvA
Meer Vereniging NVvA nieuws