Nieuwe inzichten koffiegebruik | Arbeidsdeskundigen
04
nov
2014

Nieuwe inzichten koffiegebruik

Volgens wetenschappers van Amerikaanse topuniversiteit Harvard is de hoeveelheid koffie die medewerkers dagelijks drinken grotendeels genetisch bepaald. Zij vonden tijdens hun experimenten zes nieuwe genetische varianten die corresponderen met verschillende reacties op cafeïne. Het verklaart mogelijk waarom sommige mensen al met grote ogen in bed liggen als ze ’s avonds alleen maar aan een kop koffie hebben geroken, terwijl anderen probleemloos de een na de andere espresso kunnen wegwerken en daarna prima slapen.

De wetenschappers erkennen dat er meer speelt dan alleen erfelijkheid. Gewoonten en cultuur drukken natuurlijk evengoed een stempel op het dagelijkse koffiegebruik. De volgende stap voor de onderzoekers is uitzoeken welke mensen het meeste profijt hebben van de effecten van koffie. Zo kan wellicht bepaald worden hoeveel cafeïne een mens nodig heeft om overdag zo productief mogelijk zijn.

NVvA
Terug naar overzicht
Meer NVvA nieuws
Vacature: Versterking van het  bestuur gezocht

De  NVvA staat aan de vooravond van een belangrijke volgende stap in de ont ...

NVvA
Nieuw NVvA-kantoor in Harderwijk

De NVvA heeft sinds kort een nieuwe locatie! We hebben nu een eigen plek in ...

NVvA
NVvA
Ziekteverzuim schiet omhoog: niet alleen door griep

Het ziekteverzuim onder werknemers is in september fors gestegen. Volgens A ...

Arbeidsdeskundigen
NVvA
Meer Vereniging NVvA nieuws